Abentheuer leben apfelkuchen

Der Herbst ist da und mit der koseligsten aller Jahreszeiten beginnt die Zeit der Apfelernte. Pünktlich zum Tag des Apfels, der in Norwegen Jahr für Jahr am letzten Dienstag im September gefeiert wird, backe ich einen herrlich saftigen Apfelkuchen mit ganz viel Zimt- und Herbstliebe. Dieses Rezept für norwegischen Apfelkuchen ist so kinderleicht wie köstlich. Eine Springform von 20 cm Durchmesser einfetten und mit etwas Mehl oder Semmelbröseln ausstreuen, damit sich der Kuchen leicht aus der Form lösen lässt. Die 3 Äpfel waschen, schälen, vierteln und entkernen. Die 4 Eier nacheinander hinzufügen, dabei jedes Ei eine halbe Minute unterrühren. Nur so lange unterrühren, bis das Mehl gerade eingearbeitet ist. So wird der Kuchen schön saftig und fluffig nach dem Backen. Die Hälfte des Teiges in die Backform geben und glatt streichen. Den restlichen Teig darüber verteilen, glatt streichen und die restlichen Apfelspalten wieder mit der dünnen Seite nach unten in den Teig drücken. Zum Schluss mit Hagelzucker bestreuen.

Abenteuerliche Rezepte: Der ultimative Apfelkuchen

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Wie man den perfekten Apfelkuchen in einer abenteuerlichen Welt zubereitet

Lust auf was neues? Wie wäre es mit dieser no foodwaste Variante: Baguette Apfelkuchen. Eine leckere, einfache und schnelle Mischung aus Brot und Kuchen. Schritt für Schritt zeigen wir euch wie es geht. Das Baguette auf die passende Länge zurechtschneiden, halbieren und eine Baguette Hälfte mit der Oberseite nach unten in eine mit Öl ausgestrichene Backform geben. Den Apfel für den Belag schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Danach die Apfelviertel in dünne Spalten schneiden. Das bestrichene Baguette mit den Apfelspalten belegen, mit Zimt, Zucker und Mandeln bestreuen. Lust auf ein Gebäck für einen gemütlichen Nachmittag zu Hause oder um Ihre Freunde und Familie zu verwöhnen? Dann ist das Rezept genau das Richtige! Schritt für Schritt zu einem leckeren und glutenfreiem Brot, dafür eignet sich diese Rezept ausgezeichnet. Schnell und einfach zubereitet! Startseite Live TV jetzt auf. Vorbereitungszeit 15 Min Zubereitungszeit 20 Min Gesamtzeit 35 Min. Weitere Rezepte aus diesem Clip. Rezept aus "Abenteuer Leben täglich" Zimtschnecken Lust auf ein Gebäck für einen gemütlichen Nachmittag zu Hause oder um Ihre Freunde und Familie zu verwöhnen?

Die geheimen Zutaten für einen abenteuerlichen Apfelkuchen

Je dünner die Apfelstücke, desto schneller werden sie im Ofen weich. Die Flüssigkeit sollte ca. Es handelt sich um einen einfachen Mürbeteig aus gleichen Anteilen Mehl, Zucker und Butter. Vermengt die Zutaten und knetet sie durch. Die Konsistenz sollte am Ende krümelig sein, denn wir wollen aus dem Teig Streusel herstellen. Ist der Teig zu weich, so gebt noch etwas Mehl hinzu. Ist der Teig zu bröselig, dann fehlt noch etwas Butter. Die Backdauer ist abhängig von der Dicke der Apfelscheiben. Meine Version dauert meist ca. Serviert meinen Blitz-Apfelkuchen am Besten noch warm und nach Belieben mit Sahne oder Vanilleeis. Ich verspreche euch: Alle werden begeistert sein! Noch keine Kommentare Apfel vegetarisch. Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen. Traumfänger aus Naturmaterialien selber machen [Vorheriger Beitrag]. Nase zu und durch — Mein Plädoyer für den Biomüll [Nächster Beitrag]. Suche nach: Suche. Alle aktivieren Alle ablehnen Änderungen speichern.